Mostarda carne de porco - Comida chinesa
Ingredientes
- carne de porco 2000 g
- mostarda 300 gramas
acessórios
- sal Uma colher de chá
- pó de frango ½ colher de chá
- molho de soja duas colheres de chá
- páprica Uma colher de chá
- gengibre peça
- vinho de cozinha 30 ml
- pimenta Em um pequeno
- cebolas seis
- picante gosto
- vapor artes
- horas demorado-
- avançado dificuldade
-
Lavagem final de porco 130 ml de vinho, uma pequena pimenta, frite cebola verde, gengibre -
2 não aderiram ao fogo para ferver água sobre a carne e cozinhe por meia hora -
3 mostarda com bolhas quentes -
4 cozido de carne, peixe, pele de porco molho de soja elenco -
A queima de óleo de base calhas doze óleo quente na quantidade de 5 a carne fritar das vesículas da pele -
Lavar com água quente 6 -
7 fatias Adicione duas colheres de chá de molho de soja, gengibre, sal 1 colher de chá de pimenta 1 colher de chá de pimenta, frango em pó meia colher de chá -
8 e misturam minutos dez bem conservados -
9 vasos com pouco óleo de base de mostarda lavado sob agitação, adicionar um terço colher de chá de sal e o tempero em pó frango -
Fry dois minutos, remover e reserva 10 -
11 virada para a pele de porco da carne bainha para uma tigela, coberto com fritos mostarda -
12 no vapor pot -
13 ferver fogo alterado para vapor por uma hora -
14 carne cozido no vapor pode sair de cabeça para baixo -
15 Finalizado
