Castanha corte um pequeno orifício sob a panela de água fria.
O fogo para ferver, transformar o calor médio e ferver durante 10-15 minutos.
Remover castanhas, cascas quente.
Descasque as batatas doces em pedaços.
Peel plana gengibre atirar.
Pot, adicionando quantidade adequada de água, as castanhas e gengibre, batata-doce em. Após o fogo para ferver, desligue ao fogo médio e cozinhe por 10-15 minutos, até que a batata-doce cozida.
Por fim, adicione o açúcar mascavo e açúcar rock a gosto, cozinhar açúcar derrete pode ser.