ingredientes
abóbora
20g
Alta de glúten da farinha
150g
passas de uva
20g
Um ovo excipiente de açúcar 30 g levedura 2 g 1 g de sal de milho branco sésamo 5g 10ml petróleo
1 pequeno passas prática pão de abóbora pronto, descascadas, sem sementes e corte em fatias finas, dentro da tigela.
Cubra com filme plástico 2 colocado num forno de microondas, um fogo alta 4 minutos morder, picada pode ser suave. abóbora esmagada com uma colher, naturalmente fresco.
3 dúzia de ovos em um balde de pão, adicione um pouco de água, adicione o purê de abóbora, o açúcar.
4 na farinha de glúten de alta, em seguida, adicione o fermento.
5 Iniciar "e cara" do programa.
6 Depois de moldar a massa, adicionar um pouco de sal.
Após uma espera de 1-2 minutos a 7, adicionou-se óleo de milho, e continuar a procedimentos de face.
Os restantes 8 minutos, após o procedimento, lavou-se em passas. Depois de se completar a superfície e a massa pode ser puxado para fora e filme resistente sobre ele.
Para 9 fora da temperatura ambiente.
Xing a massa 10 para fora dos gases de escape.
11 a massa foi dividida em quatro partes, e esfregando rodada, relaxou cerca de 15 minutos.
12 out abrasivos, sementes de gergelim branco na parte inferior. A massa no molde. (Eu uso o antiaderente molde abóbora de 4 polegadas, se não pode fazer.)
13 colocar uma bacia de água quente no forno, colocar a massa no forno foram segunda servir.
14 era duas vezes o tamanho da massa de pão.
Este é um bom tempo pré-aqueça o forno 15, a massa no forno, de 190 graus para cima e para baixo sobre o fogo 22 minutos.
Após 16 pão cozido de cabeça para baixo e deixe esfriar.
17 eliminasse pão, super lindo ~
18O (_) O ~ ha ~ aberto nem coma
