Coke temperada ovo corned - Comida chinesa
Ingredientes
acessórios
fardo
- cebolas quantidade certa
- gengibre quantidade certa
- anis estrelado quantidade certa
- sal quantidade certa
- açúcar cristal quantidade certa
- folhas de louro quantidade certa
- molho de soja quantidade certa
- molho de soja quantidade certa
- salgado gosto
- cozinheiro artes
- uma hora demorado-
- simples dificuldade
- Um ovo lavar na panela, e cozinhar durante 5 minutos.
- 2 Retire imediatamente e arrefecer elenco.
- Mergulhe 3 para esfriar completamente.
- 4 embeber borda lado de extracção.
- 5 pote em coque.
- cebolas 6 add, gengibre, anis estrelado, folhas de louro.
- 7 para a quantidade de sal.
- 8 Adicionar um açúcar pouco. (Pode prender o suficiente sentimento cola pessoal doce)
- 9 despeje a quantidade certa de molho de soja, adicionar um pouco de cor molho de soja.
- 10 a ferver alimentação de suco, o interruptor fogo pequeno para ferver durante 5-10 minutos, até que o material com aroma.
- 11 ovos em, ferver, desligue o fogo.
- Se o ovo flutua 12, a cor não é uniforme, as placas de cobertura pode ser o topo, o suco de alimentação é pressionado para os ovos.
- 13 ovos de molho até a manhã seguinte, você pode comer o peixe!
dicas
1, os ovos cozinhe por 5 minutos, desligue o fogo imediatamente lançado frio, tão fora de óvulos maduros, sabor suave. (Para os Redskins ovos grandes) 2 ovos esfriar completamente, foi embebido em água antes de esfola, é mais fácil peeling. 3, depois de tempero put fervida 5-10 minutos, deixe o sabor da distribuição completa do material na marinada, adicione os ovos. 4, depois de os ovos em que a temperatura cai imediatamente, desta vez aquecida até à ebulição, imediatamente desligar o calor, deixar os ovos no pote conserva algumas horas.