Pepino carne frita - Comida chinesa
"refrescante de pepino coberto com carne macia é muito delicioso." ingredientes
- pepino 180 gramas
- carne 100 gramas
acessórios
- alho picado Um pouco
- gengibre Um pouco
- molho de soja Um pouco
- pimenta Um pouco
- açúcar Um pouco
- sal Um pouco
- óleo quantidade certa
- farinha de milho Um pouco
- luz gosto
- fritar artes
- dez minutos demorado-
- simples dificuldade
- 1 lavagens pepino escolhido de dreno de reposição batidas alho.
- 2 fatias de carne, molho de soja, açúcar, pimenta, óleo, amido de milho, gengibre e misturar bem, conservadas durante 15 minutos.
- 3 Sheng pote ferver um pouco de água, colocar um pouco de óleo e sal, pepino e água fervida alho.
- 4 fervida drenado 1 minuto de espera escolhido.
- 5 wok pan frito marinado put carne de bovino relativamente, colocou o óleo de modo que não recapturar o stir fry carne petróleo marinado não se apresse para colocar o pote, então descolorida lado carne da capacidade de transformar o outro lado.
- 6 esta carne é mais macia.
- Após 7 carne cozida sobre a água a cor de pepino de volta na panela mexa uniformemente.
- 8 nele.
- 9 acabado, não é grande apetite.
dicas
Pepino água fervida durante mais frágeis e mais verde.