pão light - Comida chinesa
Ingredientes
acessórios
- levedura 8 g
- água quantidade certa
- luz gosto
- vapor artes
- horas demorado-
- comum dificuldade
- Uma primeira levedura para a água quente para derreter.
- 2 é então agitada para a farinha.
- 3 para formar uma massa de fermentação.
- 2 a 4 vezes a fermentação.
- 5 linhas de ar, pequeno grupo de 6 pontos.
- O maço de massa 6, o espaçador para o vapor acordado durante 20 minutos.
- 7 pot sua vez na água a ferver, adicione os pães cozidos no vapor.
- 8 de vapor durante 10 minutos, desligar o aquecimento e ferver durante 5 minutos.
- 9 A FIG acabado.