passo 1
Farinha de milho, mistura de farinha de feijão, escaldado com água fervente e cozido, toda a farinha para ser quente, é melhor não ter de pó seco, deixe esfriar;passo 2
Arrefecer cuidadosamente foi adicionado bicarbonato de sódio, e açúcar branco uniforme;passo 3
E a massa foi deixada em repouso 20 minutos;passo 4
ferver vapor, pegue um pedaço de massa em um grupo de bola, cavar um buraco no meio do polegar, organizados em uma wok torre em forma (por favor ignore o meu estilo);passo 5
O calor elevado durante 20 minutos, evapora-se o calor imaginário 3-5 minutos;passo 6
Pan!etapa 7
Olhe para esta estrutura! palavras Nordeste para descrever: o velho hit manchetes!