Pele pequena de wonton
300g
Sanduíche de carne de porco
250g
Acessórios, sal, claras de ovos, óleo de cebola, vinho para cozinhar, ovos, 1 cebola, essência de frango A prática de ravioli pequeno 1 O sanduíche de porco é lavado e picado em carne picada 2 Coloque sal, vinho de cozinha e clara de ovo na tigela, mexa no sentido horário até que fique grudenta. Adicione um pouco de água no meio e mexa até ficar grudenta. 3 Prepare a pele pequena do wonton 4 Pegue um pedaço de pele wonton, adicione o recheio e limpe-o uniformemente ao redor do meio da pele 5 pitada firmemente 6 Prepare cebolinha e ovos 7 Depois que os ovos estiverem batidos, frite-os em uma panela quente antiaderente para formar crosta de ovo 8 Corte em filamentos 9 Adicione o óleo de cebola verde, sal, cebola verde e essência de frango à tigela, despeje água fervente e misture bem 10 Depois que a água na panela estiver fervida, adicione um pequeno wonton e cozinhe até que suba. 11 Pegue o wonton e coloque na sopa, polvilhe com crosta de ovo