"pequeno tamanho do pão, olhou na cor dourada, especialmente sedutor, e textura macia, meio com gosto jam blueberry é uma obrigação." ingredientes

• Alta de glúten da farinha 250g
• açúcar granulado 50g
• manteiga 20g
• ovos 1
• leite 75g
• levedura 4g

acessórios

• sementes de gergelim branco quantidade certa

• outro gosto
• cozimento artes
• uma hora demorado-
• comum dificuldade

• 

  1 Materiais Pronto

• 

  2 todos os ingredientes, exceto a manteiga na máquina de pão, set "iMix" perfil de superfície e para

• 

  3 foi adicionada para amassar a massa quando a aderência amolecida manteiga de superfície lisa, então amassar a massa para uma superfície lisa, o filme pode ser puxado para fora até que a luva

• 

  4 duas vezes amassada massa numa tigela coberta com filme plástico para o volume original é maior fermentação

• 

  5 e o gás de escape removidos massa fermentada foi deixada em repouso durante 15 minutos, 40 gramas dividido em pequena massa arredondamento

• 

  6 função do forno ajustado para a fermentação, o pão para dentro do forno, a segunda fermentação do volume original de 1,5 vezes maiores para cozer

• 

  7 bom após a fermentação, o pão escova ligeiramente a camada de superfície do ovo, a superfície das sementes de gergelim branco para polvilhar

• 

  8 forno, superior e inferior fogo 170 graus cozer 15 minutos até que o pão castanho dourado

• 

  9 saiu ligeiramente

• 

  10 de tamanho pequeno do bolo

• 

  11 acompanhado por geleia, gosto dos Estados Unidos e Mida

dicas

Emperor acima e deve ser um CRDF30A longo do forno, a temperatura de referência, a temperatura do forno tem de ser ajustada de acordo com a sua própria oh