"hora de ir para Sichuan restaurante para jantar gosto especialmente do ponto de um prato é agitar feijões secos. Feijão mundanos, mexa seco através, um simples frito terão muito bom gosto, refeição especialmente subterrâneo. feijões secos autênticos misture a carne picada deve ter, mas hoje eu estava em uma versão muito simples de caseiro agitar feijões secos, apenas feijão, cebola, alho e gengibre, feitos do mesmo delicioso extraordinária prato. Porque o meu nível da câmera é limitada, ela disparou para fora do Cai Cai não particularmente característica atraente, no entanto, a realidade é que gosto muito bom. Interessado pode tentar Ha! Muito menos complexo matérias-primas, produção e temperos menos complexo, agitar feijões secos torna este sabor de gostos mais pura, mais simples, mais refrescante, mais rústico. De qualquer forma, o meu prato favorito! " ingredientes
acessórios
- cebolas verdes parágrafo 1
- gengibre Um pequeno pedaço
- alho 2
fardo
- pimenta pouco
- shi Sanxiang 1 colher de chá
- sal quantidade certa
- frango Um pouco
- Spiced gosto
- fritar artes
- dez minutos demorado-
- avançado dificuldade
- 1 feijão pano limpo e seco ou papel toalha humidade superficial específica cozinha.
- 2 secções de crescimento de ruptura alternativo.
- 3 wok colocar o óleo, o óleo um pouco mais do que cozinhar habitual. Quebrando o feijão em uma boa, abra o fogo.
- 4 feijões a agitar enrugado, superfície peixe amarelo.
- 5 gengibre cebola picada alho.
- 6 wok para ficar um óleo de base pequena, adicione pimenta, abrir um pequeno incêndio.
- Após 7 pimenta sabor golpe colocar cebola gengibre refogue alho.
- 8 para o feijão mexa bem mexa.
- 9 mais a quantidade de Shi Sanxiang mexa bem.
- 10, mais uma pequena quantidade de sal e de frango, agita-se uniformemente.
- 11 fora do fogo, placa panela e sirva quente.
dicas
1, faça feijão agitar seca, então a melhor escolha de grãos de qualidade mais grosso feijão King, também conhecido como feijão verde, o sabor será melhor. 2, feijão melhor selecção de muito bem proporcionado perfeitamente reto, fazê-lo sem comida vai vender melhor. 3, feijões secos fritos rapidamente com um pouco de quando você pode, ou pode ser colocado em Griddle fogo baixo e lentamente agitar até que os grãos em um tigre-como a aparência, um pouco de algo para agitar este óleo fora dos feijões, mais saudáveis. 4, sabores amigos também pode optar por adicionar algumas pimentas secas e similares, o gosto será mais adequada. Porque a minha menina gordinha coisas ficam quentes, eu não adicionar. 5, porque é caseira, gosto de como, o quão delicioso, quão saudável é como é que, com o seu!