café gelado - Comida chinesa

Café em pó (não café instantâneo) 15 20g de água fervente Cubos de gelo de 200ml Quantidade adequada de açúcar (se necessário) Quantidade adequada

1. Faça uma xícara hoje para não precisar de uma máquina de café, só uso os acessórios na máquina de café.Retire a xícara de café e faça-a manualmente

2. Espalhe o papel de filtro no copo extraído para uso

3.200cc de água fervida

4. Usei 18 gramas de café em pó, que podem ser ajustados entre 15 e 20 gramas

5. Coloque três cubos de gelo no copo primeiro e reserve.Para adicionar açúcar, coloque-o no momento.

6. A temperatura ideal para fazer café é 90 graus, mova a água fervida para outro recipiente, esse processo reduzirá a temperatura da água para quase 90 graus (depois de aborrecer a água, abra a tampa e deixe por 30 segundos sobre)

7. Derrame lentamente um pouco de água fervente do meio do pó de café e depois espalhe-o pelos arredores.Neste momento, apenas uma pequena quantidade de água fervente, deixe o pó de café ferver por 20 segundos

8.20 segundos depois, despeje lentamente a água fervente restante, para que todo o café em pó seja uniformemente embebido em água fervente

9. Após a injeção da água fervente, adicione imediatamente a quantidade certa de cubos de gelo e adicione-os o mais rápido possível para manter o aroma do café