Café chique - Comida chinesa

Grãos de café 14g de água fervente 320ml de leite em pó inteiro 2 colheres de sopa de água fervente quente 170g de chocolate preto 1

1. Moa 14g de café em um moedor de mãos. Depois de muito tempo ...

2. Moa em pó.

3. Panelas francesas e xícaras de café são escaldadas com água quente. Despeje o pó de café na panela de pressão francesa. Primeiro, despeje um pouco de água fervente para umedecer o pó de café.

4. Em seguida, despeje lentamente 320 ml de água fervente em uma linha reta. Minha panela de pressão francesa tem cerca de 320 ml. Portanto, a quantidade de água vem de acordo com a capacidade da panela. Depois feche a tampa. Deixe de molho por 4 minutos.

5. Agora leite em pó. Duas colheres de sopa de leite em pó, despeje em água fervente e separe.

6. Incline o leite com um batedor de leite elétrico. Comece a jogar bolhas.

7. Bolhas de leite, reserve após jogar.

8. Após o café ser preparado por 4 minutos, pressione lentamente a haste da panela de pressão francesa para filtrar o café.Lembre-se de pressionar lentamente e pressione-a até o fim.

9. As canecas de café também devem ser fervidas. Em seguida, despeje o café da panela francesa na caneca. O óleo de café está todo na panela de pressão francesa e não vaza ... Por favor, ignore a cor da xícara.

10. Em seguida, despeje a quantidade certa de leite no café.

11. Coloque a espuma de leite na caneca novamente. Por favor, ignore a cor do copo. Fiz duas xícaras, a última flor na xícara azul é feia! Apenas mude o copo verde.