ingredientes

 

batata doce

 

500 gramas

 

 Excipientes arroz glutinoso farinha de 200 g de açúcar de 20 g de óleo vegetal quantidade

 Frito doce bolas de batata # # prática esse gosto cozinha local, preparada 1 batata-doce, farinha de arroz glutinoso, açúcar.

2 Lavar as batatas doces, descascadas e peças cortadas.

3 batata doce na panela, água add, e lave a linha de batata-doce, batata doce podridão mole ferver.

4 deitar fora o excesso de água, a batata-doce em grande bacia, agitar ponto de libertação de açúcar quente.

5 para colocar a quantidade de farinha de arroz glutinoso seca não é quente. (Não ferver a água drenada batata doce, bebida, doçura.)

6 e em uma massa macia, farinha de arroz glutinoso, oh não colocar demais, caso contrário ele irá explodir a bola dura, grupo funcional em um grupo na linha.

7 bola torcido.

8 para baixo para as bolas de óleo quente, frito pequeno fogo.

9 bombardeio de tempo para evitar que o pan vara, você pode copiá-lo suavemente com pauzinhos fim, até dourar.

Remover e controlar a separação de óleo com 10 bolas após todos flutuador.