Mel vapor Sambo - Comida chinesa

"jantar na mesa, além dos pratos saudáveis, sobremesa é uma obrigação, um pudim de arroz tradicional é que muitas famílias optam. Gosto pudim de arroz doce, um símbolo de unidade e felicidade, doce mel doce da vida, pode ser feito de arroz glutinoso pudim de arroz, comer mais não é fácil de digerir, arroz, hoje, não teria feito um mellow deliciosas sobremesas. "Querida vapor Sambo", os principais ingredientes são datas vermelhas, sementes de lótus e abóbora. Yin e sangue vermelho datas, lótus nutrir a visão coração, anti-câncer abóbora laxante; tudo o que tem um muito saudável e gosto doce, mas também significa "reunião feliz, doce mel doce", e, finalmente, juntamente com o açúcar osmanthus doce aroma, mais que significa "Festa "; e comer cozinhado mais representativo dos dias expansão do ano que vem. Esta sobremesa sabor doce glutinoso, rico em nutrientes, o que significa a vida melhor no ano que vem, é uma tabela essencial jantar pratos auspiciosos, cada gaguejar na boca são muito doce feliz ~ ~ " ingredientes
  • lótus 100 gramas
  • datas 100 gramas
  • abóbora 1
acessórios
  • açúcar quantidade certa
  • Açúcar, doce aroma osmanthus quantidade certa
  • doce gosto
  • vapor artes
  • uma hora demorado-
  • comum dificuldade
  • 1 tendo um mergulho em poucas horas à frente do loto, juntamente com água e, em seguida, adicionado com o açúcar na panela e cozinhar até que as sementes de lótus cozidos;
  • 2 datas a partir do meio da metade de corte cartão; as duas metades em sentidos opostos datas torcido, separada;
  • 3 e, em seguida, a partir do fundo de pauzinhos datas nucleadas por meio, de modo que ele é retirado do poço;
  • 4 serão todos do mesmo poço de lótus removido também preparados de reposição;
  • 5 o arroz cozido em datas intermediárias de lótus;
  • 6 Depois, há viradas para baixo, seguido por uma tigela de arroz datas código do Lotus bom;
  • 7 e depois para a abóbora cortada intermédio preenchido;
  • 8 coberta com uma placa, no vapor na panela;
  • 9 cozinhado Sambo de cabeça para baixo sobre o prato preparado;
  • Após a taça 10 aberto, sobre a superfície superior do derrame Osmanthus açúcar;
  • 11 um "mel cozinhado Sambo" tão doce doce é completa.

dicas

1. lotus facilmente cozido, cozinhar com antecedência pode encurtar o tempo de cozimento, o tempo para se juntar a quantidade certa de açúcar cozinhar, por isso é cozido com um doce sementes de lótus; 2. Datas vermelhas de: Faça um corte ao meio, e, em seguida, mãos-los na direção oposta à torção, após a separação na metade núcleo das datas, e depois ir através do fundo datas finais pauzinhos, de modo que pit foi cobrir para fora; 3. As sementes de lótus cozidos embutidos em jujuba, datas de lótus para baixo código em uma tigela e, em seguida, para preencher a pedaços de abóbora lugar reserva, coloque panela fumegante, coberto com uma atenção placa, para evitar excesso de umidade de entrar ; 4. vapor Sambo cabeça para baixo na bandeja preparada, e despeje em cima de açúcar doce aroma osmanthus, se não, você pode engrossar com açúcar, e depois misturado com mel também é bom.
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