#4th Baking Contest and Is Love Eat Festival# Mengmeng cat honey bread - Comida chinesa
"Há um grupo de gatos agachados sob os beirais, Levantando sua cauda e aprendendo com sua mãe, miau miau miau miau miau Há um grupo de gatos agachados sob os beirais, Levantando sua cauda e aprendendo com sua mãe, miau miau miau miau miau Gato fofo está aqui ingrediente principal
- Farinha com alto teor de glúten 250g
Excipientes
- manteiga 25g
- ovo 1
- Carvão de bambu em pó meia colher
- Sal 2g
- leite 110g
- pigmento rosa 1 gota
- fermento 3g
- Querida 30g
- pasta de feijão vermelho Moderado
- doce gosto
- assar construir
- Uma hora demorado
- comum dificuldade
- 1 Exceto manteiga, coloque ovos, mel, leite e sal no canto da máquina de pão, como mostra a figura
- 2 Coloque a farinha com alto teor de glúten, cave um buraco no meio, adicione o fermento em pó, inicie o processo de amassar, 20 minutos, se achar que a massa está fina, pode adicionar farinha alta e não é pegajosa!
- 3 Adicione a manteiga e amasse por 20 minutos
- 4 Pegue um pedaço que possa retirar o filme
- 5 Coloque na máquina de pão para iniciar o processo de fermentação, 1 hora e 30 minutos, insira um buraco com pauzinhos e envie sem encolher.
- 6 Retire o exaustor e amasse-o
- 7 é dividido em sete uniformemente, também pode ser dividido em 10, eu dividi sete, um pouco grande
- 8 Pegue um e corte-o ao meio, adicione pigmento rosa, pó de carvão de bambu e amasse uniformemente
- 9 Deixar de lado,
- 10 Pegue outra bola, aperte-a e use um rolo para ousar crescer em pedaços, adicione pasta de feijão vermelho e coloque um pouco de água na borda
- 11 Dobre-o ao meio e pressione-o
- 12 Abra a massa rosa em fatias finas, corte pequenos triângulos,
- 13 Faça orelhas, nariz, cole neles com água
- 14 macarrão preto esfregado em tiras longas e finas e cortado em pedaços pequenos
- 15 Faça a barba e os olhos, este é um trabalho delicado, você também pode pintar com chocolate depois de assado! Em seguida, enrole a massa preta e a massa branca (cantos cortados) em tiras longas para fazer caudas!
- 16 Faça por ordem, num total de 6, depois que a segunda fermentação estiver quase pronta, pré-aqueça o forno
- 17 Coloque na camada do meio do forno, coloco as duas restantes ao lado da próxima camada, não fica tão amarela e branca depois de assada, fica melhor, 180 graus por 15 minutos, o pão é colorido e coberto com estanho frustrar!
- 18 Há um grupo de gatos agachados debaixo do beiral,
- 19 Erga sua cauda e aprenda com sua mãe,
- 20 miau miau miau miau miau miau miau ~
- 21 é tão fofo, não aguento comer
Pontas
1. Cada forno é diferente e a temperatura é determinada pelo seu próprio forno 2. Você também pode pintar expressões com chocolate depois de assar 3. Cubra imediatamente o pão com papel alumínio