1. A imagem final do feijão de berinjela

2. Prepare ingredientes: berinjela, feijão

3. Limpe a berinjela, remova o pedículo e corte-o em tiras com uma faca

4. Polvilhe 4 gramas de sal, misture bem e deixe marinar por duas horas

5. Limpe o feijão e corte as duas extremidades com uma faca

6. Deite metade da água na panela de ferro e, depois de ferver, adicione o feijão e ferva.

7. Depois de duas horas, torça a berinjela marinada

8. Adicione 2 gramas de molho de soja e 4 gramas de açúcar à água torcida para fora da berinjela e misture bem

9. Abra a panela quente e despeje 10 gramas de óleo vegetal

10. Asse o óleo até que esteja cozido ao meio, adicione a berinjela, adicione 2 gramas de vinagre, refogue

11. Depois que a berinjela estiver madura, coloque-a de lado com uma pá e adicione 5 gramas de molho de macarrão doce

12. Depois de refogar o molho de macarrão doce, frite a berinjela uniformemente

13. Em seguida, despeje o feijão e refogue

14. Após fritar uniformemente, despeje o suco ajustado

15. Continue a fritar até que o feijão esteja delicioso

16. Hierarquicamente no mercado

17. Os grãos de berinjela estão prontos

18. Vamos comer juntos