1. Lavar pimentas, corte médio, faca de corte oblíquo, uma reposição.
2. Tambor de peixe eviscerado processamento limpa.
3. peixe tubo caneta água fervida. Depois que a água está a ferver pote, cerca de dez segundos, descoloração, peixe rapidamente, o modo de espera.
4. Abra o fogo, despeje o óleo, um quinto de calor, pimenta add e pimenta vermelha. Fritos a uma ligeira descoloração.
5. Despeje pimenta verde, frite rapidamente.
6. Verter a barril peixe, agita-se rapidamente frite alguns.
7. Adicione o vinho, molho de soja, sal, açúcar e um pouco de um pouco de frango em pó. Rapidamente agitar uniformemente.
8. panela, placa. Um picante perfumado lanches ligeiramente em borracha sobre o bem.