1. Coloque as fatias de alho, gengibre picado, carne picada
2. Desde fervura do óleo, quando o óleo de alho ao sétimo calor na panela, agitar sabor frite, a carne na panela e, gengibre, subsequentemente, colocada, verter um pouco de molho de soja, molho de ostra agitar progressiva cor.
3. Após a carne vai ser cozinhada Laoganma, sal na panela e frite saborosos, a atenção deve disparar sintonia Xiaoqin virar a carne, de modo a não pan vara em seguida, experimentar a comida salgada, porque o óleo não comer sal.
4. Após Laoganma pimenta sabor, para o vaso, agita-se a fogo em uma panela 2 minutos.