#ACA biscoitos Star Game # Meng Urso - Comida chinesa
"Dia das Crianças é certo, e este biscoitos para todos os filhos, eu desejo as crianças felizes Dia das Crianças! Mães para sua pequena linha filhos e se pressa processo um pouco mais louco, mas passos são muito detalhados, contanto que você é bastante paciência suficiente cuidado para o valor do produto acabado com ". ingredientes
- de farinha com fermento 120g
- ovos 15g
- de manteiga sem sal 65g
- açúcar em pó 40g
- cacau em pó 5g
acessórios
- Preto chocolate de cozimento (secagem derretido) 20g
- doce gosto
- assado artes
- horas demorado-
- comum dificuldade
- 1 manteiga amolecida à temperatura ambiente adicionou-se o açúcar em pó
- 2 chicotear uniforme com um batedor
- 3 farinha peneirada bolo
- 4 Zhuanie amasse com a mão, como migalhas de pão
- ovo 5 a pega para ser ligeiramente húmido adicionou
- 6 amassar uma massa lisa é dividido em dois, um é de 130 g, 115 g é outra
- 7115 gramas de massa em 5 gramas de pó de cacau, cacau amassar a massa
- 8 cor feita massa
- 9 A massa branca em duas 25 gramas 80 gramas de massa e uma massa grande, dois massa de cacau em massa e 8 gramas de uma grande massa de 104 g
- Uma alíquota de 10 grupos de 25 gramas de farinha de crescimento tira fricção circular 17 cm de comprimento, com filme plástico no congelador 20 minutos
- 11 com 104 g de cacau grande massa em 17 cm de comprimento remendo rectangular
- Cacau sentida superfície da folha 12 da largura do rolo, de facto, apenas imediatamente enrolado longo branco, em seguida, o remendo de cacau dobra dupla escova sobre uma camada fina de ovo como um adesivo, uma faixa branca sobre a superfície de cacau n folha intermediária (largura apenas envoltório, feito fora do rosto de um urso não torta)
- Envolvido em película de plástico 13, envolveu-no congelador 20 minutos
- 14 Os restantes 25 g da massa de pão branco em pequenas tiras de 17 cm de comprimento, 8 g de cacau duas respectivo amassar a massa pequenas tiras 17 centímetros
- Depois da tira de cacau congelado 15 retirado o selo para cima limpando camada intermédia de clara de ovo 25 g Coloque boas tiras de esfrega, com película de plástico e, em seguida, em cada uma das duas tiras pequena colocada 8 gramas de longo branco envolto frigorífico 20 minutos
- 16 último restante massa branca grande em 17 cm de superfície de folha larga rectangular (se a massa é demasiado macio não pode facilmente operar Refrigerar momento)
- 17 pincel em uma camada fina sobre um rolo a massa branca pedaço de ovo, congelado boa tomada folha de massa longo branco à direita no meio
- 18 envolvido em plástico envoltório meia hora foi congelada sobre o disco
- 19 tomada congelada depois de uma espessura uniforme e boa corte em pedaços, carrega o contorno
- 160 graus cozer 12 minutos após o bom amarelo bordo 20 forno pré-aquecido (a temperatura do forno é ajustada de acordo com o seu próprio)
- Retire e deixe esfriar 21
- 22 pontos com chocolate amargo derretido urso nos olhos e nariz
- 23 chegar a um urso adorável lutando para roubar ^ _ ^
- FIG 24 Acabou
- FIG 25 Acabou
dicas
Siga os passos para, prestar atenção para ver os detalhes, as duas parcelas deve prestar atenção, rosto panda é torto é positiva para confiar em seu próprio