" Na temporada em que os pimentões estão maduros, a avó está velha e não pode comer muito picante. ... muito feliz "." Ingredientes

• Pimenta verde A quantidade certa
• gengibre A quantidade certa
• Dente de alho A quantidade certa
• Pimenta vermelha A quantidade certa

Acessórios

• sal A quantidade certa
• óleo A quantidade certa
• açúcar A quantidade certa
• MSG A quantidade certa

• Ligeiramente picante Gosto
• Frito Artesanato
• meia hora demorado
• simples Dificuldade

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  1 Lave os pimentões e remova-os, seque-os e reserve.

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  2 Corte em pedaços e reserve.

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  3 Corte o alho em cubos e reserve (deixe de molho em água por uma hora, esfregue a pele com a mão e ela cairá).

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  4 Despeje o alho e o gengibre no óleo quente na panela quente e adicione os chili peppers depois de estourar o aroma.

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  5 Depois de ferver os pimentões, adicione sal e açúcar glutamato monossódico (o açúcar e o glutamato monossódico podem melhorar o sabor e diluir o picante).

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  6 Cozinhe por 10 minutos, você pode ver que o óleo não é mais água.

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  7 Deixe esfriar e coloque em copos de vidro.Depois de comer, lembre-se de colocar na geladeira para refrigerar, porque não há conservante; portanto, leve à geladeira por até 20 dias.

Dicas

Se você gosta de comer comida apimentada, pode usar todos os chili peppers e atualizar o molho de pimenta apimentado extra com partículas de carne em alguns dias .