Rasgue e lave os cogumelos ostra, esprema a água, pode usar papel de cozinha, quanto menos água melhor
Coloque um pouco de óleo na panela, adicione os cogumelos ostra no óleo e frite em fogo alto
Frite por dois ou três minutos. A umidade dos cogumelos começa a sair. Continue a fritar
Continue a fritar por três a cinco minutos até que a umidade esteja completamente seca e um pouco amarelada
Em seguida, adicione cominho em pó, pimenta em pó, essência de frango, sementes de gergelim branco e sal a gosto
Não é gorduroso no prato, é delicioso e delicioso. Os adultos podem adicionar um pouco de pimenta em pó, eu como pelo meu filho, então não adicionei picante
