Ingredientes

 

batata

 

2 peças

 

cenoura

 

11

 

presunto

 

200g

 

 Acessórios Óleo, sal, pimenta em pó, vinagre, molho de soja, chalota picada, alho e alho

 A prática de fritar três pedaços 1 cenoura em pedaços

2 duas batatas

3 Shred batatas, mergulhe as batatas e as cenouras na água

4 chalotas picadas e alho, fatias de presunto

5 óleo quente na panela

6 Aqueça o óleo e despeje a cebola verde e o alho, frite a pimenta em pó

7 Despeje em cenouras e batatas

8 Adicione sal, molho de soja, frite

9 Batatas fritas desfiadas e cenoura desfiada; em seguida, adicione o presunto desfiado

10 Frite de maneira uniforme, refogue as batatas, adicione o vinagre, o MSG