ingredientes

 

Alta de glúten da farinha

 

200g

 

 sementes de gergelim açúcar macio 1 ovo Acessórios 130g de manteiga 20g de leite 30g de fermento 3g

 Despeje o leite na cor do pão torradeira prática 1

2 ovo batido foi vertida em máquina de pão que pode deixar a superfície final escova Oh

3 no açúcar farinha

4 Finalmente, o fermento put

5 amassar a massa

6 Adicione a manteiga

Após a fermentação 7 amassar bem novamente

8 tomadas fermentado massa esferonização escape

9 pode, então, ser simétrico tesoura faca sorteio fogo Jidao

10 escova fermentação secundária na superfície final ovo polvilhado com sementes de sésamo e para baixo a fogo a 180 graus e 25 minutos