1. Escolha um novo camarão grande, barba cortada, escolha aos intestinos camarão, posto de lavagem.

2. alho picados descascar gengibre, pimenta vermelha, cebola verde picado

3. camarão ordenadamente colocado o prato, derrame momento vinho conservado. Depois jogou fora o excesso de vinho.

4. panela derramar óleo alimentar até que o óleo foi vertida em quente de gengibre, alho agitação,

O aroma de óleo de alho foi vertida para a colher tambor, molho de soja,

6. Adicione picado pimentas vermelhas, além de uma pequena quantidade de sal, glutamato monossódico.

7. Na corte uniforme se graciosamente no camarão.

8. pote, água adicional, a tampa e água aberta e de vapor durante 8 minutos. (Cozinhados wok directamente)

9. Houjiaruqie vapor cebolinha, você pode comer.