"licor mãe Hakka em Guangdong Hakka frango pratos clássicos, libertando-o do quente e úmido, sabor Xianrun suave, e tem o efeito de promover aperitivos circulação sanguínea, Buzhongyiqi este fim, é não só tónico materna tornar-se obrigatória, também se tornou um banquete de importantes Hakka pratos tais como atividades de casamento ou festa de aniversário. é doce e delicioso, um pouco pálido vinho, memorável. Hakka licor-mãe, também conhecido como vinho, vinho de arroz na área Hakka, é dito ter mil anos de história. Hakka, quase todas as famílias são bons em fabricação de cerveja "Hakka licor-mãe", as mulheres Hakka também gostaria de tirar a cerveja mãe licor artesanal comparar. Chamado licor-mãe, é um elogio à Hakka mulher trabalhadora, engenhosidade. Para a multidão: Todos os grupos, exceto lactentes e crianças jovens, especialmente para as mulheres. " ingredientes

• frango Apenas metade (750 g)
• licor mãe Hakka 500

acessórios

• gengibre 30 gramas
• wolfberry 10 gramas

fardo

• sal 1/4 colher de chá
• açúcar granulado 1 colher de chá

• Doces e salgados gosto
• ensopado artes
• 45 minutos demorado-
• comum dificuldade

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  Um material pronto.

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  2 frango lavagem, cortado em pedaços.

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  3 Sinforina Soak-lo com água, para limpo.

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  4 Peel forma gengibre de grãos de arroz, o óleo, faz saltar escavada de espera.

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  5 Use o óleo restante para o frango colher de ouro.

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  Adicione o açúcar 1 colher de chá 6, mexa uniformemente.

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  7 Adira Hakka licor mãe.

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  8 fogo para ferver na panela.

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  9 juntar refogue o gengibre.

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  Delicadamente mistura foi adicionado após 10 wolfberry mexa bem.

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  11 da tampa e ferver em fogo médio durante 30 minutos.

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  12 perfumado mellow Hakka mãe licor frango é feito.

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  Depois de 13 Hakka Niang vinho caçarola ensopado de carne de frango, o sabor do licor-mãe completamente imerso no frango, cubra e antes de expor a cheirar o vinho doce.

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  14 intoxicante doce, suave e deliciosa, muito saborosa.

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  15 E cheio da essência da Hakka Niang vinho sopa de galinha pode definitivamente não ser desperdiçado, e depois de comer sopa de galinha, o corpo bonito e quente, aconchegante quente, muito confortável.