francês torta de maçã, não precisa cozinhar compota de maçã e damasco molho, maçãs frescas podem ser feitas diretamente, conveniente e rápido. Doce e gosto amargo, muito saborosa. suco de limão embebido fatias de maçã, um pouco azedo, pode ser integrado manteiga gorduroso, o sabor é muito refrescante. material de massa Low-glúten farinha 180 manteiga 100g ovos grama 1 açúcar 15g sal 5g água 5g alimentação escolar maçã pequena 2 manteiga derretida 30g açúcar granulado 40 suco de limão quantidade certa

passo 1

~ Bom material a preparar os materiais agora massa no açúcar e sal na manteiga.

passo 2

A lâmina com manteiga, açúcar, sal, picados, e agitar.

passo 3

Então bolo Peneire a farinha 180g. Certifique-se de peneire a farinha, para que possa peneira em uma grande quantidade de ar, de modo que a massa pode ser mais nítido.

passo 4

E em seguida, esfregue lado a farinha ea manteiga até farinha de fubá grosseiro torna-se um estado.

passo 5

Em seguida, dig intermediário um poço, para os ovos batidos na. Em seguida, continuou a agitar.

passo 6

Depois de se agitar durante massa semelhante ainda não formado, em seguida, adicionou-se 5g de água. Se moldagem, não necessitam de água.

etapa 7

Depois de moldar a massa, não muito massa, a superfície de glúten irá afectar o sabor, em um grupo pode ser. E, em seguida, colocado no saco de fresco no frigorífico durante meia hora. Em seguida, fazer material de torta de maçã. Ao mesmo tempo, suavizando a espera manteiga estanque.

passo 8

Descasque e corte maçãs em peças uniformes, e, em seguida, imediatamente colocados em sumo de limão, maçã evitar a oxidação descoloração.

passo 9

Refrigerado massa removida, dividida em duas, em que um rolo Sheng 67 milímetros de espessura da pele, a tampa sobre o molde, e, em seguida, uma pequena superfície, a pressão lentamente boa massa do molde, pressionadas com um rolo no molde olhar, esprema o excesso de parte do acima. Com um pequeno bar garfo para a facção inferior abordado, para evitar que o fundo do tambor para enviar pacotes.

passo 10

As fatias de maçã colocado numa massa de torta, e escovar com manteiga, e escovar alguns manteiga ~ ~ polvilha 2 colheres de sopa de açúcar deve tomar açúcar uniforme aspergido no topo, para ser aspergido.

passo 11

O excesso de massa, fazer uma decoração simples. Pré-aqueça o forno a 190 graus.

passo 12

190 graus de cozer 40 minutos ou até que a descoloração da superfície pode ser removido para enviar um. Nas classes média e baixa.

passo 13

produtos acabados, quente para comer boa comida, doce e azedo. Menos problemas para fazer geléia, e gosto delicioso.

passo 14

Terminou.

passo 15

Terminou.

passo 16

FIG acabado.

passo 17

FIG acabado.