"Pickle seda de batata: ácido e picante, batatas seleção de alimentos, juntamente com pimentões verdes e vermelhos, em conserva, etc. Embora este é um muito comum prato, simples, mas quer fazer não é fácil. como manter as batatas cozidas e seda nítido é a chave. a seleção e batatas, está intimamente relacionado com o tempo de processamento quando fritar, batata aperto de calor fio. potato melhor escolha para alto teor de água novas batatas, seda de batata para sobre a água, salgado alimentos fritos quando fritar aleta chão. " ingredientes

• batata quantidade certa

acessórios

• pimenta verde quantidade certa
• pimentão quantidade certa
• salmoura quantidade certa

• azedo gosto
• fritar artes
• dez minutos demorado-
• comum dificuldade

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  1 O fio de batatas descascadas embeber fragmento de lavagem

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  2 pimenta verde, tiras de pimenta vermelha, salmoura tritura, fatias de alho poupar

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  3 pot para o óleo de cozinha, cinco em quente hoje em dia o alho até perfumado

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  4 Despeje batatas fio mexa constantemente

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  Salmoura agitar uniformemente em 5

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  6 Adicionar pimentão verde stir seda bem

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  7 Finalmente, adicione sal e de frango para a panela

dicas

Shu tesoureiro pequenas Cheats: 1. batatas para o fio de corte é boa após imersão em água, amido e lavar a superfície, isso não é fácil frito vara, pan vara, a fim de manter batata fio nítido textura 2. Adicione a pimenta será mais perfumado, não retire a pimenta até perfumado, então quando uma mordida para comer pimenta inteira 3. Se você gosta de sabor fresco, geralmente para baixo após o nascimento pode servir. Como sabor suave, uma extensão de tempo adequado para fritar.