ingredientes

 

Shanghai verde

 

600g

 

carne de porco

 

300g

 

 Sal 4g materiais de soja amendoim 4ml 1ml gengibre amido 3g 1g 1g Jifen

 Xangai verde fervido abordagem carne uma lavagem carne de porco cortada em fatias finas, óleo de venda, sal, molho de soja, amido de milho, gengibre, pó de frango marinado durante três minutos;

lavagem verde 2 Xangai, de drenagem;

3 ebulição da água, colocar um pouco de gengibre, lavado Xangai verde;

4 adicionar um pouco de sal, peixe ferver galinha em pó fervida;

5 Shanghai Verde super-resfriado a água, para que a mesma cor amarela;

6 panela quente, despeje óleo, carne frito cozido;

7 Deixe os pedaços fumegantes de carne magra e suco e despeje sobre Xangai verde pode ser.