1. Lave as folhas de zong, cozinhe no vapor por 20 minutos, retire e mergulhe em água.
2. Mergulhe o arroz glutinoso por 8 horas.
3. Lave as datas vermelhas.
4. 120 gramas de açúcar de rocha.
5. Prepare todos os ingredientes, pegue duas folhas de zong sobrepostas, coloque duas colheres de arroz glutinoso, açúcar em pedra e tâmaras vermelhas, e em seguida coloque duas colheres de arroz glutinoso.
6. Enrole firmemente ao redor da linha.
7. Coloque na panela, adicione água aos bolinhos de arroz por 5 cm. Depois de fervido o fogo, leve ao fogo médio por 2 horas e meia.
8. Desligue o fogo e cozinhe por 2 horas, retire e deixe esfriar.
9. Depois de tirar as folhas de zong, você pode se divertir.