1. Prepare o alho picado.

2. Corte a pimenta verde em tiras.

3. Corte o presunto em tiras.

4. Aqueça a panela e coloque o óleo.Quando o óleo estiver quente e com fumaça, adicione o alho picado.

5. Em seguida, adicione o pimentão verde e refogue por um tempo; em seguida, adicione o presunto e refogue.

6. Fora da panela.