1. Lavagem de alface
2. Alho picado
3. Coloque o óleo na panela
4. Adicione o alho e refogue
5. Despeje a alface e refogue até a alface encolher e coloque-a no prato (cerca de 4 minutos)
6. Polvilhe uma tigela de sal
7. Polvilhe um pouco de farinha crua
8. Despeje uma colher de óleo de gergelim
9. Despeje uma colher pequena de molho de ostra
10. Despeje a quantidade adequada de água
11. Mexa bem
12. Despeje o molho na panela e cozinhe até que ele mude de cor
13. Despeje o suco na alface
14. A produção de alface com molho de ostra é concluída