Ingredientes

 

farinha

 

250g

 

ovo

 

2 peças

 

 Materiais complementares Sal verde mostarda quantidade adequada Laoganma levedura adequada 2g água 130g óleo quantidade adequada

 A prática da torta de mostarda 1 Coloque a farinha, o fermento e a água na batedeira e em uma massa lisa

2 Enquanto estiver enchendo a massa, prepare o recheio, corte a mostarda em pedaços e bata os ovos

3 Coloque os ovos na panela e refogue

4 Adicione mostarda

5 Coloque a quantidade certa de Laoganma, frite e você pode sair da panela, o recheio está pronto

6 Retire a massa, amasse bem, amasse em tiras longas, corte em comprimidos de tamanho uniforme, pegue uma porção plana, enrole em uma massa fina e grossa.

7 Limpe um pouco de óleo na frigideira, adicione a torta e deixe a temperatura ambiente por 40 minutos

8 Cozinhe em fogo baixo até dourar dos dois lados