1. Prepare todos os ingredientes.
2. As castanhas são cozidas no vapor e reservadas.
3. Remova a parte do meio do bolo de caqui.
4. Em seguida, corte.
5. Puxe lentamente o bolo de caqui com uma faca.
6. Pressione em uma pele comprida de caqui.
7. Coloque 2 = 3 nozes maduras em cima do caqui.
8. Enrole lentamente.
9. Enrole em rolos de caqui e reserve.
10. Coloque as castanhas cozidas no liquidificador e bata no purê de castanhas.
11. Adicione o mel ao purê de castanhas e misture bem.
12. O purê de castanha é dividido em pedaços pequenos e colocado em cima do caqui.
13. Em seguida, enrole para virar um rolo de caqui de castanha.
14. Em seguida, corte os rolos de caqui preparados em fatias grossas e coma-os.