1. Prepare carpa capim, sobressalente berinjela

2. limpos, forma berinjela corte fogão

3. cebola alho gengibre são de salsa picada

4. Relva limpo, para a bacia, para a cebola, sal, vinho uniforme agarrar curado durante meia hora

A quantidade de descarga de pan pan óleo, adicione fritar bife em ambos os lados, Sheng

6. Outro pote, no refogue Cong Jiangsuan

7. seguida, adicione a berinjela e frite alguns minutos

8 um pouco para a quantidade de sal, molho de soja, molho de soja, pimenta, molho de ostra, agita-se uniformemente, adicionar a quantidade apropriada de água a ferver e

9. A abertura de água em bife, cozinhar durante 20 minutos

10. então lançado cebola verde, pode ser preenchido

11. Sheng para polvilhar com salsa