Peixe de limão azedo de sopa de ouro puzhen - Comida chinesa

"Molho azedo de decocção dourada é amplamente recebida por clientes no restaurante com suas belas cores e sabor delicioso. Ao mesmo tempo, o molho azedo da sopa de ouro é feito com o prato principal dos ingredientes principais. É amado No chef. Hoje, vamos dar uma olhada na prática do peixe de limão picante da verdadeira sopa de ouro. " Ingrediente principal
  • Filé de peixe preto 300 gramas
  • Alface 100g
  • Boneca Algumas peças
  • Bambu podre 100g
  • Cogumelo Enoki 100g
  • Rabanete 50 gramas
  • limão 3 pedaços
Material auxiliar
  • Pepper ciano 10 Grama
  • Pimenta azul 10 Grama
  • Ruivo 10 Grama
  • Alho picado 10 Grama
  • cebola verde picada 10 Grama
  • Pimenta de rosca vermelha Quantia apropriada
tempero
  • Molho picante de sopa pu zhenjin 100g
  • agua 400 gramas
  • 50 gramas
  • Um pouco picante gosto
  • cozinheiro Arte
  • dez minutos demorado
  • Simples Dificuldade
  • 1 fatias de peixe preto adicionam 3 gramas de sal, 3 gramas de glutamato monossódico, 5 gramas de pó cru e metade da clara de ovo.
  • 2 remanescentes água voadora na panela.
  • 3 Ferva água a 90 graus de filetes de peixe, e os filetes de peixe são invadidos para oito maduras e remoção.
  • 4 Ferva o molho selvagem e o macarrão do molho selvagem e o macarrão são fervidos.
  • 5 Óleo térmico (250), despeje o óleo no peixe de limão picante da sopa dourada.
Tofu cozido no vapor picado
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Repolho desfiado
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Perna de frango de molho

Açúcar e vinagre

Pimenta verde frito ruche

Alho nanlao.

Camarão de cerveja

Berinjela picada

Tofu frito do ovo.

Posto simples

tofu

Armadura de flor frita