ingredientes

 

cogumelos secos

 

100g

 

repolho

 

300g

 

 Óleo adjuvantes quantidade adequada quantidade adequada de água, de amido de milho sal quantidade estoque molho de soja

 1 colheita de cogumelos cogumelos repolho aproximar ao pedículo, bolha, lavagem.

2 extrair duas vezes no topo dos cogumelos.

3 Lave a reserva de água de drenagem couve.

4 definir a panela do fogo na fervura, adicionando uma quantidade adequada de óleo, sal, para o repolho cozido cozido.

5 remover o frio penetre na água fria.

6 repolho remover, reserva de água filtrada.

7 wok colocar o óleo, adicione os cogumelos e frite.

8 Adicione o caldo e ferva o pequeno fogo e cozinhe por 10 minutos.

9 é ligeiramente molho, sal, molho de soja, água, amido engrossar.

10 cogumelos podem ser derramado sobre o repolho.