"pacote pote de carne é evoluiu na base da seção de carnes do slide, o ex-doce boca, boca salgada último. Há também diferenças no sabor da carne, pacote pote de carne da seção de carnes é mais nítido do que o deslizamento. Pot pacote de carne nós Nordeste é geralmente considerado Ms. prato também afirmam que: autêntico pacote pote de carne é absolutamente nenhuma ketchup " ingredientes

• lombo de porco 1

acessórios

• amido de batata Cerca de 100 gramas
• açúcar 3 colheres de sopa
• vinagre branco 4 colheres de sopa
• molho de soja 1/2 colher de chá
• sal 1/2 colher de chá
• azul muito claro parágrafo 1
• gengibre duas peças
• salsa 1

• Doce e azedo gosto
• fritar artes
• 45 minutos demorado-
• comum dificuldade

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  Um amido de avanço mais bolhas

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  2 lombo de porco um posto de lavagem

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  3 corte sobre folha de espessura de 3 mm

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  4 batida com jogando martelo carne solto, o martelo fibras musculares carne soltas após o sabor melhor (este passo pode ser omitido), acabado a mudança carne martelo da faca para o tamanho adequado

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  5 sobrenadante amido embebido foi removida, o líquido não para baixo, deixando um pouco de água, agitar, a carne do lombo adicionado, uniforme agarrar

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  6 adicionar um pouco de óleo, óleo de soja, acrescentei, olhando para a cor mais profunda Cazaquistão

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  7 agarrar uniformes, conserva alguns minutos

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  8 tiras de cebola, salsa e cortado em secções, a espera

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  9 molho preparado, 3 colheres de açúcar, 4 colheres de sopa de vinagre, molho de soja pouco (tonificação), sal pequena Banchi, mistura alternativo. Os sabores de suco tem que confiar em seu próprio gosto específico

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  10 ampla óleo wok, pasta de carne quente hoje em dia bem travado óleo Liucheng

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  Todos flutuador 11 carne frita, cor amarelada, remova

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  12 Aqueça o óleo, óleo térmico Bacheng novamente sob multiplexação carne frita (fumaça take)

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  Após 13 carne frita complexo dourar, sentindo um pouco tijolo vermelho

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  14 outra panela, adicione um óleo de base pequena, refogue seda cebola gengibre, salsa

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  15 Por força do molho

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  16 até engrossa molho

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  17 multiplexada carne frita

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  18 rapidamente, de modo que a carne pendurada suco de alimentação, pan imediatamente, deve ser rápido, caso contrário, a carne não vai crisp-se

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  19 Finalizado

dicas

Para graduadas frito 1. carne frita, não uma vez que funde-se, ou afectar a temperatura do óleo, especialmente quando re-frito, a temperatura do óleo deve ser elevada, a fim de assegurar fora torrado e macia 2. molho agridoce pode sintonizar lado positivo, não se esqueça de usar vinagre branco 3. O prato caseiro, geralmente eles são o poder de fogo suficiente para não grande, poder de fogo não é suficiente, o vinagre é difícil sair, por isso, então, como não atingem o pacote pot Hotel de efeito carne só pode fazer o meu melhor 4. Pacote pot autêntico de carne é absolutamente sem molho de tomate