doce Shaqima - Comida chinesa

"tinha o hábito de pequenos lanches, muitas vezes comprar uma criança a comer, há sempre o sentimento não o suficiente para comer. Cada vez que algo mais a dizer. Desde o início de aprender a fazer sua própria comida uma tentativa na Shaqima, tão simples eles são capazes de fazer Shaqima e supermercados vendem o mesmo ou até melhor do que vender para comer. Shaqima tenho feito várias formulações, em comparação com este tempo sabor mais nítido alguns, é um louvor. " ingredientes
  • ovos 3
  • farinha de trigo 250 gramas
  • fermento em pó 3 g
  • açúcar 120 gramas
  • água 25 gramas
  • óleo de amendoim 20 gramas
  • xarope de maltose 100 gramas
acessórios
  • nozes maduras 50 gramas
  • Cozidos sementes de gergelim preto 20 gramas
  • cranberries secas 40 gramas
  • doce gosto
  • outro artes
  • 45 minutos demorado-
  • simples dificuldade
  • 1 ovo batido.
  • 2 Adicione a farinha eo fermento em pó.
  • Um pequeno disco 3 amassar a massa acordar um pano de cobertura 10 min. Farinha de absorção de água ou o tamanho dos ovos irá ser diferente. Ao olhar para o seu próprio rosto e ajustá-lo.
  • 4 esteira massa ficar um pouco de amido de milho cortar liberação bordo aplicador.
  • 5 rolo em uma folha de massa de cerca de 3 mm.
  • 6 em tiras, usar libertação de amido de milho.
  • 7 mais de panela quente adequado de óleo. Zhashu jarra macarrão. pot Pasta expande. A bomba não está aberto graduada Zhashu.
  • 8 para encontrar um recipiente de fundo plano. A parte inicial das nozes, arandos secos, sésamo preto pavimentada.
  • 925 g de água foram adicionados 20 g de óleo para dentro do pote, adicionar 120 g de xarope de açúcar em pequena Huoao.
  • 10100 Add aveia bud xarope. Sem maltose com mel pode ser. Mas o sabor é um pouco mais difícil do ponto de maltose.
  • 11 começar da bolha, e continuou pequena Huoao.
  • 12 pequena Huoao para amarelo escuro engrossa xarope, você pode usar xarope de pauzinhos mergulho e depois em água fria, xarope frágil lo do fogo. O resto dos arandos, nozes, sementes de sésamo pretas secas no pote.
  • 13 para ir talharim frito, frite rapidamente, uniformemente coberta com xarope de macarrão ele. Aqui, a ação um pouco mais rápido Ha.
  • 14 para dentro do recipiente, uso de 8 polegadas assadeira. Use luvas ou encontrar algo que pode ser isolado, o macarrão compactação.
  • 15 derramar um pouco de frio, corte e servir.
  • 16 tão delicioso.
  • A Figura 17 vertical acabamento

dicas

Há noz cranberry pode escolher o seu favorito frutas secas. Xarope deve dominar o calor, tente usar água fria, xarope ferver se não no lugar Shaqima serão espalhadas, vai sobreviver se o açúcar irá endurecer ainda amarga.
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