1. Materiais utilizados.

2. A barriga do porco é cozida em água por 7-8 minutos, sem gengibre, coloque alguns pimentões verdes cultivados por meu pai para se livrar deles.

3. Corte em fatias finas a barriga de porco e as cenouras, corte seções oblíquas de mudas de alho e pimentos verdes.

4. Lave e aqueça a panela para uso.

5. Aqueça a barriga do porco.

6. Frite em fogo baixo até o óleo sair.

7. Distribua fatias de alho, molho de agrião e molho de soja velho para colorir.

8. Frite as cenouras, os pimentões verdes e as mudas de alho (apenas a parte branca) e frite-as.