passo 1
carne de porco cortada uma pequena volta boca sobre limpo (nota tentativa para manter intacta) sal (sal grosso melhor), lavada duas vezes, em seguida verter óleo de amendoim lavá-lo novamente, não há nenhum sabor e cheiro, seguido por água quente e limpopasso 2
Lave o arroz, colocar um pouco de sal, pimenta, gengibre, picado adicionado mistura arroz glutinosopasso 3
Marinado em arroz recheado em estômago de porcopasso 4
Que colocou o rosto abertura, adicione um pouco de água, sal (cuidado para não mais do que, o tripe originais lavadas com sal, arroz também sal oh), em seguida, o resto da pimenta, gengibre, gengibre na panela, cozido ( Eu uso uma panela de pressão fácil)passo 5
Retire a panelapasso 6
Coma ligeiramente abertaetapa 7