Ingredientes

 

Ventilador seco

 

30g

 

Sementes de Edamame

 

50g

 

Auricularia auricula

 

50g

 

Purê de carne de porco

 

50g

 

ovo

 

3

 

 Acessórios Óleo de salada quantidade adequada de sal um pouco de sopa grossa tesouro meia caixa de vinho de cozinha 1 colher de óleo de gergelim algumas gotas

 A prática da sopa de ovo frito com aletria #france a partir daqui # 1 A aletria é encharcada com antecedência

2 sementes de edamame picadas

3 Coloque uma tigela de carne picada e sementes de edamame

4 Adicione ovos

5 Adicione o vinho e o sal de cozimento

6 Bata uniformemente

7 Da panela de óleo, despeje o líquido de ovo misturado

8 Frite até 2 lados dourarem

9 Adicione a quantidade adequada de água e meia caixa de sopa grossa à panela e deixe ferver, de preferência com caldo

10 Adicione fungo preto pré-encharcado

11 Depois que a sopa estiver fervida, junte-se aos fãs para ferver juntos

12 Depois de provar o gosto, adicione um pouco de sal a gosto, regue com óleo de gergelim para sair