ingredientes

 

bolo esponja de seis polegadas

 

1

 

açúcar QQ

 

90g

 

 Acessórios de batimento quantidade de cacau em pó 80 g de água 180 g de creme

 QQ açúcar, cacau mousse abordagem bolo de açúcar 1 QQ e apenas uma mistura de água quente, agitando constantemente com uma colher até que o açúcar derrete QQ, a certeza de se tornar completamente líquida

2 açúcar QQ, em seguida, em água fria e arrefecimento rápido líquido

3 creme espessado até luz e textura

Foi adicionado em pequenas porções 4 QQ açúcar líquido, é de preferência adicionado a 2 colheres de sopa de uma vez com agitação. Após a conclusão da pasta é mousse

5 bolo esponja preparado, em dois pedaços

6 bolos aparadas para um tamanho mais pequeno do que o molde

7 primeiro derramar metade pasta mousse, numa fatia de bolo no resto da mousse tudo em um colar, no frigorífico durante três horas, pode ser solidificado

8 molde com um secador de cabelo, soprando um pouco, ele pode libertar o

9 cacau em pó uniformemente polvilhar