"" Sam Sun "é muito característica de uma casa tradicional Nordeste Han Chinese cozinhar, a escolha de três tipos de solo ingredientes frescos e sazonais: berinjela, batatas e pimentões verdes para combinar, não só para o gosto de doce de espessura, natural ingredientes verdes, ainda mais do que cobre uma variedade de ingredientes nutritivos, deixe shamisen pratos de vegetais muito comuns feitas muito pesado e maduro. "Sam Sun" é sempre um prato clássico, comer um pneu cem. " ingredientes

• batata quantidade certa
• pimenta verde quantidade certa
• berinjela quantidade certa

acessórios

• alho quantidade certa
• molho de soja 1 colher de sopa
• sal quantidade certa
• açúcar quantidade certa
• alho quantidade certa
• molho de soja 1 colher de chá
• Água, amido quantidade certa

• salgado gosto
• fritar artes
• vinte minutos demorado-
• simples dificuldade

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  1 batata, beringela, pimenta verde corte fogão

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  2 fritar batatas primeira superfície bronzeado

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  3, em seguida, berinjela macio frito

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  4 pimenta verde Finalmente frito

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  5 e dreno de backup

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  6 colocar um pouco de cárter de óleo, alho faz saltar, foi vertida para os três ingredientes amostras, adicionar uma colher de sopa de molho de soja, molho de soja 1 colher de chá de sal, açúcar, um pouco depois de agitação adicionar uniformemente pouco de água, engrossar carregamento fogo

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  7 completa

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  8!

dicas

Como mais de tudo, teor de óleo frito, explodindo os ingredientes pode ser baixo ou absorvendo papel de cozinha papel de absorção de óleo, como são os vegetais fritos para que o resto do óleo também pode fazer outros pratos Saborosa alimentos fritos não é fácil, o ponto sólido proposta de transferência de água, amido, amido Molho de soja não é muito, muito escuro, preferindo ser menos