Prepare ingredientes

Cubos de batata Dicas para iniciantes: primeiro corte ao meio verticalmente em dois pedaços, depois corte uma seção de cada vez na horizontal e, finalmente, corte verticalmente com uma faca

As costelas foram compradas imediatamente em uma caixa e eram muito frescas.Uma caixa foi cortada e a carne era muito boa. Corte o gengibre, corte as cebolas verdes e corte os pimentões pequenos.

Ferva as costelas em água quente, adicione fatias de gengibre e duas colheres de vinho e cozinhe por cerca de 5 minutos

Os ossos injetados de sangue cozidos até os ossos estão basicamente ausentes, remova-os e lave a espuma de carne

Frite em óleo quente por 1 minuto

Adicione temperos como alho e frite até que a superfície da carne fique dourada

Despeje duas colheres de molho de soja, uma colher de vinho, frite e cor

Despeje em água quente, adicione a cebola verde e um pedaço de gengibre

Coloque as batatas em alguns minutos e continue cozinhando em fogo médio

Traga o suco para fora do fogo

Polvilhe com cebola verde para começar a comer ~

Embora eu não saiba se essas costelas são importadas da Austrália, elas são super perfumadas! Pessoalmente recomendo ~