Ingredientes

Alho

300g

carne de porco

200g

Suplementos, óleo, sal, molho de soja, pimenta seca 15g, essência de frango, quantidade adequada

Como fazer carne de porco desfiada com musgo de alho 1 Ingredientes

2 Lave o musgo de alho e corte em pedaços, corte a pimenta seca em pedaços pequenos, desfie a carne de porco, separe a gordura e o fino

3 Aqueça o óleo na frigideira, frite a gordura na frigideira até dourar dos dois lados

4 Adicione a carne magra, adicione o molho de soja escuro e sal, frite um pouco, pegue a frigideira e coloque em um prato para uso posterior

5 Deixe o óleo no fundo da panela, adicione musgo de alho e sementes secas de pimenta, adicione um pouco de sal e frite até quebrar

6 Adicione a carne de porco desfiada frita, frite juntos, adicione essência de frango para ajustar fresco

7 Levante a panela e sirva