ingredientes

 

farinha

 

500 gramas

 

leite

 

280 gramas

 

sal

 

2 g

 

bicarbonato de sódio

 

1 g

 

óleo

 

5 g

 

pó de gergelim preto

 

30 gramas

 

açúcar

 

60 gramas

 

 Acessórios levedura 6 g

 Negro de sésamo leite vaporizado ingredientes de preparação de aproximar-se 1: 500 gramas de farinha, leite 280, 30 gramas de açúcar, 5 g de óleo de gergelim, em pó preto 30 gramas, 2 gramas de sal, bicarbonato de sódio 2 g, 6 g de levedura.

2 leite, açúcar, sementes de gergelim preto, sal, bicarbonato de sódio na máquina de pão, a farinha meio de venda, colocada acima da levedura.

3 colocar a máquina de pão, massa de pão por cozedura, a fermentação e a superfície duas vezes tão grande.

4 Fermentação duas vezes tão grande como a dos gases de escape retirado. Polvilhe um pouco de farinha de esfregar rodada.

5 dividido sobre o tamanho de sub-agentes, cada sub-agente 40 me gramas.

6 esfregando rodada colocar o vapor, a parte inferior da farinha de pão não é fácil furar ponto pegajoso. Cozinhado não quebrar.

7 fogo para ferver a panela e cozinhe por quinze minutos. Fumegante ensopado doze minutos.