Cordyceps botão de flor desfiado de carne de porco - Comida chinesa
"Muitas pessoas gostam de usar seco Cordyceps flores sopa, na verdade, usado para cozinhar flor fresca Cordyceps é uma boa escolha. Cordyceps flores e Cordyceps selvagens, nem flores, é um fungo, cogumelos e comum , de cogumelos e outros fungos comestíveis são muito semelhantes, que está perto da cor laranja dourado, que é rico em proteína nutrientes, aminoácidos e cordicepina, etc, têm um certo papel para aumentar e regular a função imunitária, melhorar a resistência do corpo à doença, benéfico fígado e rim, compõem a essência, sangramento efeito catarro, outros para o tratamento da vertigem, zumbido, insônia, esquecimento, joelhos fracos e por isso pode ser apropriado para comer ". ingredientes
- lombo de porco Um pequeno pedaço
- amendoim bud 200 gramas
- flor Cordyceps 1 pequeno
acessórios
- molho de soja 1 colher de sopa
- amido 1 colher de sopa
- vinho de cozinha 1 colher de sopa
- óleo quantidade certa
- sal quantidade certa
- salgado gosto
- fritar artes
- dez minutos demorado-
- comum dificuldade
- 1 matérias-primas prontas;
- 2 para a quantidade de carne de porco salgada, amido, vinho e molho de soja, misture uniformemente sobre conserva;
- fresca de petróleo 3 wok, coloque em stir porco salgado;
- 4 encheu-se a agitar a descoloração da carne de porco;
- 5 wok óleo fresco, amendoim bud colocar em fritar;
- 6 alevinos de amendoim mexa até seis botões maduros são colocados em Cordyceps flores frite;
- 7 Cordyceps flores agitar quantidade de sal adicionado ao ligeiramente fraca;
- Após 8 stir fry carne de porco em seguida, adicione fritos alguns go in; derramado em um prato.
- 9 a extremidade de servir.
dicas
1. A quantidade adicionada de carne de porco salgada, amido, molho de soja e outros molhos em conserva em agitação uma mudança de cor do óleo frite Baihou Sheng fora; 2. gomos facilmente preparados de amendoim, rebentos de feijão do que o comprimento médio do tempo para ser frito ponto; 3. Cordyceps botões florais e frite amendoim até oito sal suplemento madura ao gosto, em seguida, adicionar a carne de porco fritos em agitação uniformemente.