1. Mergulhe a bayberry em água salgada por dez minutos e remova-a.

2. Remova o talo após removê-lo.

3. Pegue uma panela de aço inoxidável, coloque bayberry, adicione água para cobrir um pouco a bayberry.

4. Adicione o açúcar de rocha.

5. Depois de ferver, leve ao fogo baixo e cozinhe por dez minutos, depois desligue o fogo.