Bucha ovos mexidos - Comida chinesa

Ingredientes

acessórios

1 As escolhas são curtos bucha de gordura, em comparação com a cabaça tira delgada, bucha pequena de gordura não é fácil para fritar fora da sopa. Delgado tira de cabaça bucha é mais adequado para sopa, mais deliciosa. Luffa Piqie Ding sobra. Shredded cebola, o alho finamente picado, sobressalente. Eu gosto de comer alho pode ser mais do ponto de corte, e não como um pouco de tempero pode ser.
2 ovos e misture, quantidade de maconha óleo, frite um bom backup. Se você colocar mais petróleo, óleo de base pode continuar com o restante cabaça frito.
O pote de base restante óleo 3, colocado Cong Jiangsuan faz saltar. Aqui para colocar metade do alho, adicione a outra metade da panela.
4-butoxi na bucha, agita-se uniformemente
5, por sua vez, despeje a quantidade certa de molho de soja, molho de ostra, vinagre e continuar a fritar, adicione um pouco de água pode chegar a impedir o pote colar.
6 frite cabaça macio, nos ovos, agita-se de maneira uniforme, colocar um pouco de sal, frite, lançada no sabor restante do alho, panela.
7 alho bucha sabor ovos mexidos e servir.