ingredientes

 

batata

 

3

 

molho de soja

 

1 colher de sopa

 

açúcar

 

1 colher de sopa

 

cominho em pó

 

quantidade certa

 

páprica

 

quantidade certa

 

sal

 

quantidade certa

 

 Acessórios quantidade de cebola verde

 batatas pico 1 batata, prática descascada

2 com um corte de matriz ondulados em forma em pedaços, a uma espessura uniforme

3 um corte uniforme batatas fritas onduladas (FIG), após a impregnação frio picado

4 de espera de cebola picada

5 reabastecimento pan sal panela, o óleo pode ser impedida antecipadamente no sal salpicada óleo ponto Cadogan ligeiramente

6 batatas fritas recíprocas frite até cozinhado 5 camadas

7 cominho adicionado, pimenta em pó, sal, pimenta em pó com uma colher de extracto em bruto fresco

8 panela cebola verde agitação adicionou uniformemente

9 medida apropriada para adicionar picante ao gosto

10 apreciar acabado